Das Traubenkernöl von der Ölmühle Hartlieb hat ein sehr feines Aroma nach Traubentrester, das in allen damit zubereiteten Speisen hervorragend zur Geltung kommt. Erwähnenswert ist auch der hohe Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E und Bioflavonen. Für 1 Liter Öl benötigt man 220 kg Trester und 15 kg reine Kerne.
Ölmühle Hartlieb GmbH Mühlweg 1 8451 Heimschuh Österreich
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Traubenkernöl, kaltgepresst, aus Trauben der Zweigelt-Traube !
Zutaten: 100 % Traubenkernöl
