Das Traubenkernöl von der Ölmühle Hartlieb hat ein sehr feines Aroma nach Traubentrester, das in allen damit zubereiteten Speisen hervorragend zur Geltung kommt. Erwähnenswert ist auch der hohe Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E und Bioflavonen. Für 1 Liter Öl benötigt man 220 kg Trester und 15 kg reine Kerne.
PRODUZENT:
Ölmühle Hartlieb GmbH
Mühlweg 1
8451 Heimschuh
Österreich
Importeur: Constanze Schnitter eK, Brunnenstr. 44, 53347 Alfter
Allergiehinweis
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Zutaten:
Traubenkernöl, kaltgepresst, aus Trauben der Zweigelt-Traube !
Zutaten: 100 % Traubenkernöl
Nährwerte |
100 ml |
Energie |
3693 kJ |
Energie |
898 kcal |
Fett |
99,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
12 g |
Kohlenhydrate |
0 g |
davon Zucker |
0 g |
Eiweiss |
0 g |
Salz |
0 g |