Feinkost >> Essige >> Aceto Balsamico di Modena (Balsamicoessig)

Wie im Modeneser Land seit Jahrhunderten Tradtion, erzeugen einige Dutzend erstklassige Essigerzeuger ihren Balsamico in kleinen Anlagen, die vielfach noch im oder über dem Wohnhaus untergebracht sind.

Wir haben Roberta Pelloni für einen erstklassigen, hochwertigen und streng nach tradtionellen Methoden arbeitenden Hersteller entschieden.
Ein kleines Fläschchen mit 5 Jahre altem, feinem Condimento. Ideal zum Verschenken..
40 ml
5,90 €

Preis pro 100 ml: 14,75 €


ein Aceto Balsamico di Modena ohne Farbzusatz - mit etwa 4 Jahren Eichenfasslagerung
250 ml
8,90 €

Preis pro 100 ml: 3,56 €

1000 ml
27,90 €

Preis pro 100 ml: 2,79 €

5000 ml
59,70 €

Preis pro 100 ml: 1,19 €


ca. 4 Jahre Fasslagerung - ein vergleichsweise junger Balsamessig für Salate, Vorspeisen und die tägliche Küche
500 ml Flasche
15,90 €

Preis pro 100 ml: 3,18 €

1000 ml Flasche
27,90 €

Preis pro 100 ml: 2,79 €


Ideal geeignet zum Verfeinern von Erdbeeren, frischem Fruchtsalat und Eis.
100 ml Frucht Topping
7,90 €

Preis pro 100 ml: 7,90 €


eingeköchelter Apfelmost wie ihn die Römer schon kannten
IT-BIO-006
100 ml Flasche
7,90 €

Preis pro 100 ml: 7,90 €


Ca. 4 Jahre Fasslagerung- Essig aus Trauben in BIO Qualität; USDA Organic zertifiziert IT-BIO-006.
250 ml Flasche
11,90 €

Preis pro 100 ml: 4,76 €


Ein schöner Aceto Balsamico mit einer etwa 8 Jahre dauernden Fasslagerung: passend für Salate und gegrilltes Gemüse oder zusammen mit Olivenöl für ein perfektes mediterranes Dressing.
250 ml Flasche
11,90 €

Preis pro 100 ml: 4,76 €


ein fantastischer Balsamico mit ca. 10 Jahre Fasslagerung -
250 ml
16,90 €

Preis pro 100 ml: 6,76 €


Etwa 15 Jahre Fasslagerung; Säure-Süße-Spiel sehr angenehm: passend für gegrilltes Gemüse, Fleisch, Fisch oder Käse
250 ml Flasche
28,90 €

Preis pro 100 ml: 11,56 €


Schmuckverpackung mit 4x9 ml Probierfläschchen verschiedener Altersstufen
4 x 9 ml
11,90 €

Preis pro 100 ml: 33,06 €


Ein dichter, alter Balsamessig, ca. 30 Jahre Fasslagerung, mit einem schon süßlichen Aroma. Ideal für Käse, gegrilltes Gemüse, Fleisch und Desserts.
250 ml Flasche
38,50 €

Preis pro 100 ml: 15,40 €


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